Aprime



Elaborat amb llet de Cabra

PRESENTACIÓ

Forma de Barra

Peça de 1600 gr


Forma Cilindrica

Peça de 1000 gr



Informació


De textura tendra, elàstica i fundent. Aroma lleuger i franc. De sabor net, suau, delicat, amb baixa acidesa i poca sal. És molt adequat per a dietes que requereixen aportacions baixes en greixos i sal. Pot acompanyar a l'elaboració de molt diversos plats. Des d'una amanida, tallant a daus; fonent damunt d'una albergínia o també sobre d'una pizza. Un entrepà de formatge tendre pot ser una ràpida i saludable solució per a un piscolabis.

Gatronomía


Sense Informació

En la Cuina


Sense Informació